Wer braucht nicht mal was Süßes für die Seele? Für Veganer ist das aber nicht immer so einfach. Das dachte sich auch Nikou aus Bergheim-Niederaußem und gründete das vegane Cateringunternehmen „Cinnamon“. Ihr Aushängeschild sind dabei ihre handgemachten veganen Zimtschnecken mit diversen Toppings.

„Ich habe zwar kein eigenes Café, beliefere jedoch einige Cafés und Unverpackt-Läden in Köln und im Rhein-Erft-Kreis. Darüber hinaus kann man mein Catering für Hochzeiten, Geburtstage, Taufen, Feste jeglicher Art buchen. Ich biete ein süßes veganes Event-Catering. Die Zimtschnecken sind nicht nur ein Eyecatcher auf jedem Event, die schmecken auch noch sensationell lecker„, erzählt Nikou.

Ihre Produkte gibt es derzeit in Köln (linksrheinisch) bei „Hempies Bistro“, „Hempies Backmobile“, „Kaffeebar Presswerk“, „little green kitchen“, „Café Central“, „Café e Bom“ und „U wie Unverpackt“ (rechtsrheinisch).
Auch im Rhein-Erft-Kreis kann man die veganen Zimtschnecken probieren. „Schnörkellos“ in Frechen, „Fräulein Unverpackt“ in Kerpen, „Im Körbchen“ in Erftstadt und der „Millianshof“ in Bergheim bieten diese an. In Pulheim hat bisher noch niemand die Zimtschnecken geordert. Aber das kann sich ja noch ändern.

Mit seinem Angebot liegt „Cinnamon“ sicherlich im Trend. Denn vegane Produkte sprechen mittlerweile eine immer größere Zielgruppe an. Aber auch Menschen, die sich sonst nicht vegan ernähren, mögen bestimmt die süßen Leckereien. Hauptsache es schmeckt lecker!

„Unsere Schnecken sind ein Highlight auf jeder Party und machen einfach glücklich und satt!“, meint Nikou. Wer also glücklich und satt werden möchte und das auch noch auf vegane Art, der kann gerne per Instagram (Cinnamon) oder per Mail (Mail@cinnamon-cologne.de) Kontakt mit Nikou aufnehmen.

Wir finden ja, die Fotos sprechen für sich. Wir möchten die Zimtschnecken auf jeden Fall mal probieren!

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„Nichts vom Band – nur mit Hand“ ist der Leitsatz für die handgemachten Accessoires der Pulheimerin Martina Butzke. Sie stellt unter ihrem Label „Hänkmade“ Hüte, Caps, Taschen, Schuhe, usw. sowie Halsbänder, Geschirre und Leinen für Hunde her. Sie hat kein Lager, sondern arbeitet auf Bestellung und fertigt das gewünschte Produkt dann ganz individuell nach Kundenwunsch an. So entsteht immer ein Unikat, das es in dieser Form nur einmal gibt. Gelernt hat Martina Butzke diese Fertigkeiten nicht, sondern hat sich diese selbst angeeignet. Die Bezeichnung „Hänkmade“ entstand aus dem Namen ihres ehemaligen Hundes und dem englischen Wort „made“.

Sie fertigt auch besondere Sicherheitsgeschirre für den Tierschutzverein „Vergessene Herzenshunde e. V.“, der Hunde aus Griechenland vermittelt. Martina Butzke hat ein spezielles Halsband-Panik-Geschirr mit passender Leine entwickelt, damit die neuen Halter ihre Hunde auch sicher führen können. Die oft ängstlichen Vierbeiner sind in dieser Kombination gut gesichert. Nur zusammen mit diesem Geschirr vermittelt der Tierschutzverein seine Hunde in ein neues Zuhause. Ein Geschirr benötigt ca. 2 bis 3 Stunden reine Arbeitszeit. Auch andere Hundegeschirre, Halsbänder und Leinen aus Stoff oder Leder fertigt Martina Butzke auf Kundenwunsch an. Farben, Muster und Motive können frei gewählt werden. Die Anfertigung erfolgt auf Maß.

Das Hauptaugenmerk von „Hänkmade“ liegt auf der Herstellung von Produkten aus Leder, z. B. Hüte, Sneakers, Gürtel, Taschen, Armbänder, Ledermasken für Biker usw. Die Lederfarben können dabei frei gewählt werden, ebenso wie Motive/Muster, die in das Leder tätowiert, gelasert oder eingestempelt werden können. Den Anfang für die jeweilige Arbeit bildet das Schnittmuster. Dieses wird dann auf das Leder übertragen und ausgeschnitten. Je nach Kundenwunsch wird das Leder danach eingefärbt und individuell gestaltet. Dabei wird alles per Hand im Sattlerstich genäht.

Martine Butzke ist für Kundenwünsche offen und setzt die Vorstellungen gerne kreativ um. Das Ergebnis sind immer handgemachte, individuelle und persönliche Produkte, die mit Liebe und Sorgfalt hergestellt werden. Da es sich nicht um Massenproduktion handelt, braucht die Herstellung entsprechend Zeit. Dafür erhält man ein ganz besonderes Unikat.

Wer auf der Suche nach einem exklusiven Accessoire für sich oder seinen tierischen Mitbewohner ist, kann Martina Butzke gerne kontaktieren.

Man erreicht Sie per Facebook über den Messenger unter „Martina Hänkmade“, telefonisch unter 0157-76840667 oder per Mail unter haenkmade@gmail.com.

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